Kızartmanın faydaları..

Havuç Kızartması A vitamini deposu havucun cilt güzelliği üzerinde olumlu etkileri vardır. Havuçtaki beta karoten miktarı pek az sebzede bulunur. Vücut beta karoteni A vitaminine çevirir.


İçerdiği tüm vitamn ve minerallerin yanı sıra bilim adamları havuç yemek için bir neden daha ortaya koyuyor. Havuçta bulunan ve “falcarinol” olarak bilinen bir madde kansr gelişimini engelliyor.